Horaires décalés : au secours, je grossis !

Hello ! Saviez-vous que 20% de la population travaille en horaires décalés ? Il arrive très fréquemment que je coache des infirmières faisant les postes à l’hôpital qui viennent me voir car leur poids s’envole.  Et pour cause ! Physiologiquement, nous sommes faits pour être actifs le jour et dormir la nuit. Avec un travail en Read More

Purée de butternut

Hello     Le froid s’installe !!! Vite une bonne recette bien réconfortante et on file au coin de la cheminée !     Retrouvez d’autres recettes saines dans le #Newtribook spécial végétarien par ici Print Recipe Purée de butternut Temps de Préparation 20 minutes Temps de Cuisson 35 minutes Portions personnes Ingrédients 600 g Read More

Barres chocolatées Snickers version saine

Hello,     je crois que vous n’êtes définitivement pas prêts pour ce qui va suivre !!! J’annonce : je pense que c’est l’une des meilleures recettes que j’ai réalisée ! Une grande révélation pour le caramel de dattes qui est IN-CROY-ABLE !!! Bien moins sucré qu’un caramel traditionnel mais tellement plus parfumé, c’est une très Read More

Quelques équivalences à connaître

Hello     Je vous retrouve dans ce nouvel article, qui sera bien utile à bon nombre d’entre vous. En effet, lorsqu’on entame un rééquilibrage alimentaire, il est important -dans un premier temps- de connaître les quantités dont on a besoin pour atteindre son objectif. Mais ce n’est pas toujours chose aisée : on n’a Read More

Newtribook 11

Voici le tome 11 du Newtribook ! Nous avons répondu à la demande générale : un spécial “végétarien” ! Read More

10 habitudes qui font grossir

Hello,   voici 10 habitudes qui font grossir sans qu’on ne s’en rende forcément compte.   1. Sauter des repas Et notamment le petit-déjeuner. Cela veut aussi dire : ne pas prendre un petit-déjeuner suffisamment riche en protéines. Sauter des repas n’est jamais une bonne idée car cela créera des fringales que vous aurez du Read More

Burger de patate douce

Hello   La patate douce, c’est LA  bonne idée pour abaisser l’index glycémique de votre repas (l’IG est bien plus bas que pour la pomme de terre traditionnelle). Ici, la patate douce est utilisée sous forme de gaufre afin de revisiter le burger trop classique et souvent trop calorique. En avant pour la recette ! Read More

Soupe de lentilles corail & cumin

Hello   Les légumineuses ! Trop souvent boudées et pourtant si bénéfiques pour la santé. Alors pour ceux qui ont tendance à les oublier trop souvent -mais aussi pour ceux qui adorent ça- voici une belle idée de soupe à base de lentilles corail et de cumin ! Bon appétit ! Dans le tome 1 Read More

Spaghettis de carottes & pesto d’avocat

Hello     Voici une recette vraiment facile à réaliser et surtout parfaite pour les fortes chaleurs du moment lorsqu’on a envie de manger léger ou si on veut préparer une entrée un peu plus élaborée : les spaghettis de carottes et pesto d’avocat. Simple et terriblement efficace !   Ces recettes vous plaisent ? Read More

Newtribook 10

L’heure de la rentrée a sonné ! Faites le plein de recettes testées et approuvées par un jury de 5 à 80 ans ! Read More

Newtribook 9.0

Les collations ! Retombez en enfance le temps de feuilleter ce nouveau tome du Newtribook ! Des petits plaisirs régressifs mais toujours 100% healthy pour le plus grand bonheur des enfants et aussi des plus grands !   Read More

Newtribook 8.0

Fast food version healthy ! Qui n’a jamais rêvé de manger un bon hamburger ou encore de se régaler avec des donut’s ? C’est désormais possible avec ce nouvel opus du Newtribook et il y en a pour tous les goûts !   Read More

Newtribook 7.0

Spécial crêpes ! Ce plaisir qui nous fait retomber en enfance et fait revivre les souvenirs. Ici en version saine, avec un index glycémique plus bas. Du salé au sucré et sous toutes les formes : la crêpe vous ravit. Read More

Newtribook 6.0

Spécial fêtes de fin d’année. Newtribook 6.0 vous présente des plaisirs, douceurs et gourmandises qui offrent un maximum de plaisir et un minimum de sucre. Le healthy tout en saveurs. Read More

Newtribook 5.0

Breakfast special! Le petit-déjeuner sous toutes ses formes ! Newtribook 5.0 est dédié au premier repas, peut-être le plus important. De quoi vous inspirer et vous donner de l’énergie dès le matin. Read More

Newtribook 4.0

On the go! A emporter ! Newtribook 4.0 vous propose des recettes de repas et d’encas healthy à emporter partout. Super pratique pour le boulot, en déplacement et quand on n’a pas le temps. Read More

Newtribook 3.0

Numéro spécial barbecue ! Apéritifs, grillades, accompagnements, desserts : tout est mis en oeuvre sur le barbecue, dont le potentiel dépasse largement la classique saucisse. Read More

Newtribook 2.0

Numéro spécial été ! Cocktails healthy, cocktails sans sucre, mises en bouche équilibrées et boissons rafraîchissantes. Le meilleur pour le transat et les petites fêtes. Read More

Newtribook 1.0

Newtribook V1, c’est 15 recettes. Du petit-déjeuner, au dîner, en passant par les desserts et les collations, l’ouvrage est complet et vient avec une liste de courses intégrale. Read More