Category: recettes

Carrés au beurre de cacahuètes

Hello, Si on me demandait de choisir ma saveur sucrée préférée, je crois bien que je dirai « peanut butter » ! Si vous n’avez pas encore goûté, c’est à tester de toute urgence ! C’est à la fois doux et sucré, ça fond dans la bouche et si vous le choisissez 100% cacahuètes, cela peut même entrer Read More

Tartelettes au chocolat et gingembre

Hello,     On continue dans la série “recettes de Saint Valentin” avec cette tartelette au chocolat et au gingembre pour terminer le repas en apothéose ! Vous trouverez d’autres recettes classées par thèmatiques par ici dans les Newtribook : apéritif barbecue à emporter petit déjeuner Noël sucré & Noël salé crêpes Fast food Collations Read More

Risotto au safran crémeux

Hello     Après le cocktail rouge passion et le velouté aux carottes et lait d’amande épicé, voici une idée pour le plat qui devrait séduire votre amoureux(se): un risotto aux asperges délicatement parfumé au safran ! Je vous laisse découvrir la recette ! Vous trouverez d’autres recettes classées par thèmatiques par ici dans les Read More

Velouté de carottes et lait d’amandes aux épices

Hello   On continue dans les recettes spéciales Saint Valentin ! Après le cocktail rouge passion d’hier, on fait monter un peu la température avec ce velouté carottes et lait d’amandes épicé garni de croûtons au cacao ! Vous trouverez d’autres recettes classées par thèmatiques par ici dans les Newtribook : apéritif barbecue à emporter Read More

Cocktail rouge passion

Hello   C’est bientôt le moment de la Saint Valentin. Voici donc un cocktail rouge passion pour les amoureux (et aussi pour les autres) qui risque de faire sensation ! Fruité et subtil avec le cranberry et le jus de citron qui apporte le pep’s nécessaire, ce cocktail est vraiment additif ! À tester pour Read More

Gratin de clémentines

Hello,     C’est de saison et cette recette peut être un excellent dessert à la fois léger mais très savoureux que je vous conseille d’essayer sans attendre !   Print Recipe Gratin de clémentines Plat Dessert Temps de Préparation 10 minutes Temps de Cuisson 30 minutes Portions personnes Ingrédients 3 oeufs bio ( de Read More

7 idées faciles pour réduire sa consommation de sucre

Hello     La consommation excessive de sucre est actuellement très vivement décriée et pour cause … L’Organisation mondiale de la Santé recommande de ramener l’apport en sucres libres à moins de 10% de la ration énergétique totale chez l’adulte et l’enfant. Il serait encore meilleur pour la santé de réduire l’apport en sucres à moins Read More

Cookies à la patate douce

Hello   Je crois que ma folie de la patate douce a encore frappé ! On ne se refait pas ! Mais mes amis qui ont goûté ces cookies l’ont plus que validée alors je vous la partage ! Si ces recettes vous plaisent, rendez-vous  dans la boutique en ligne pour découvrir tout un tas Read More

Galette “magique” des Rois

Hello   Cette recette a éveillé votre curiosité car je vous ai annoncé qu’elle est magique ! En quoi est-elle magique ? Peut-être connaissez-vous les fameux gâteaux “magiques” qui avec une seule préparation forment plusieurs couches à la cuisson ? C’est le même principe ici. J’ai mis des ingrédients “healthy” mais il y a quand Read More

Galette des rois Newtribook

Hello,     Vous vous doutiez bien que je ne pouvais pas vous laisser sans recette de galette des rois ! Revisitée à ma manière avec le plus petit ingrédient spécial, voilà la ” Newtribook touch” ! J’ai volontairement enlevé les pâtes feuilletées pour alléger la recette mais j’ai gardé le beurre dans la préparation. Read More

Bûche Newtribook épicée version tatin

Hello,   avant toute chose, laissez-moi vous souhaiter un très joyeux Noël, de tout mon coeur ! N’oubliez pas de répandre des bonnes ondes autour de vous car c’est ce dont le monde a le plus besoin ! <3 Pour ma part, je vais continuer à répandre mes recettes saines et cela commence maintenant avec Read More

Bagel chèvre & miel

Hello     Ravie de partager avec vous ce délicieux bagel « healthy & home made » qui ravira les plus pressés d’entre nous et qui changera du traditionnel « sandwich de la pause-dej ». Vous avez le choix de réaliser vous-mêmes les bagels ou de les acheter tout faits… Bien sûr, je vous conseille vivement de les préparer Read More

Biscuits fourrés chocolat & noisettes

Hello,   Vous connaissez certainement ces petits biscuits de notre enfance ?! Si je vous disais que, dans le cadre de votre rééquilibrage alimentaire, il vous serait encore possible d’en manger ?! Aux fourneaux alors !     Plein de recettes dans le Newtribook spécial collations ou encore dans celui spécial kids Print Recipe Biscuits Read More

Purée de butternut

Hello     Le froid s’installe !!! Vite une bonne recette bien réconfortante et on file au coin de la cheminée !     Retrouvez d’autres recettes saines dans le #Newtribook spécial végétarien par ici Print Recipe Purée de butternut Temps de Préparation 20 minutes Temps de Cuisson 35 minutes Portions personnes Ingrédients 600 g Read More

Burger de patate douce

Hello   La patate douce, c’est LA  bonne idée pour abaisser l’index glycémique de votre repas (l’IG est bien plus bas que pour la pomme de terre traditionnelle). Ici, la patate douce est utilisée sous forme de gaufre afin de revisiter le burger trop classique et souvent trop calorique. En avant pour la recette ! Read More

Soupe de lentilles corail & cumin

Hello   Les légumineuses ! Trop souvent boudées et pourtant si bénéfiques pour la santé. Alors pour ceux qui ont tendance à les oublier trop souvent -mais aussi pour ceux qui adorent ça- voici une belle idée de soupe à base de lentilles corail et de cumin ! Bon appétit ! Dans le tome 1 Read More