Tag: recettes saines

Newtribook 18 “spécial automne”

17 recettes “spéciales automne” aussi bien salées que sucrées sont à découvrir dans ce nouveau Newtribook ! Read More

Patate douce farcie au boeuf

Hello   Recette sportive OUI mais aussi recette GOÛTEUSE ! Cette recette est ma recette coup de coeur du #Newtribook recettes sportives ! Trop vous en dire me donnera trop faim, je vous laisse découvrir, tester et surtout dévorer cette recette ! En plus, comme une bonne recette n’arrive jamais seule, je peux aussi vous Read More

Un petit déjeuner de sportif : le chia pudding !

Hello, Vous connaissez la graine de chia ? Venue tout droit du Mexique, cette petite graine renferme de nombreuses vertus : elles  sont riches en matières grasses insaturées, notamment en oméga 3, et vont permettre de tenir la matinée sans être gêné par la faim. Le granola et les fruits apportent des glucides simples et complexes Read More

Crémeux au chocolat sans farine

Hello   Pâques est là ! Pour le plus grand plaisir des petits (et aussi des grands) !!! Je vous fais découvrir cette nouvelle recette qui a été testée et surtout approuvée par les petits et aussi par les grands (traduction : c’est de la boooombe !). Et la cerise sur la gâteau : 86 Read More

23 fruits et légumes à consommer au mois de Mars

Hello     À chaque fruit et à chaque légume sa saison. Mais quels sont les fruits et légumes du mois de mars ? Que va-t-on manger ce mois-ci ? Le mois de mars annonce l’arrivée des beaux jours. On passe à l’heure d’été (bientôt, bientôt !), le printemps s’installe doucement (on y croit !) et Read More

Les 10 commandements d’une “Newtridétox” réussie !

Hello ! La “Détox”, tout le monde en a déjà entendu parler mais qu’est ce que c’est exactement ? Au risque de vous décevoir, la “détox” n’a rien de magique ! Ne comptez pas sur une cure “détox” pour transformer votre silhouette de façon durable comme on peut vous le présenter  habituellement. Les cures de Read More

7 idées faciles pour réduire sa consommation de sucre

Hello     La consommation excessive de sucre est actuellement très vivement décriée et pour cause … L’Organisation mondiale de la Santé recommande de ramener l’apport en sucres libres à moins de 10% de la ration énergétique totale chez l’adulte et l’enfant. Il serait encore meilleur pour la santé de réduire l’apport en sucres à moins Read More

Galette “magique” des Rois

Hello   Cette recette a éveillé votre curiosité car je vous ai annoncé qu’elle est magique ! En quoi est-elle magique ? Peut-être connaissez-vous les fameux gâteaux “magiques” qui avec une seule préparation forment plusieurs couches à la cuisson ? C’est le même principe ici. J’ai mis des ingrédients “healthy” mais il y a quand Read More

Galette des rois Newtribook

Hello,     Vous vous doutiez bien que je ne pouvais pas vous laisser sans recette de galette des rois ! Revisitée à ma manière avec le plus petit ingrédient spécial, voilà la ” Newtribook touch” ! J’ai volontairement enlevé les pâtes feuilletées pour alléger la recette mais j’ai gardé le beurre dans la préparation. Read More

Gérer le marathon des fêtes

Hello,   La période des fêtes de fin d’année approche et avec elle son lot de repas, boîtes de chocolat, coupes de champagne et bien souvent de kilos supplémentaires sur la balance. Loin de nous l’idée de vous culpabiliser, au contraire, nous voulions vous donner quelques conseils afin de traverser cette période sereinement.   À Read More

Saumon sur lit de quinoa

Hello     Ahhhh le saumon ! Il représente une excellente source de protéines et même s’il a souvent mauvaise presse comme étant soi-disant « trop gras ». Mais c’est sous-estimer ses lipides qui contiennent beaucoup d’Oméga 3 et c’est là que ça devient intéressant. Les Oméga 3 sont des alliés indispensables, très bons pour le coeur. Read More

Purée de butternut

Hello     Le froid s’installe !!! Vite une bonne recette bien réconfortante et on file au coin de la cheminée !     Retrouvez d’autres recettes saines dans le #Newtribook spécial végétarien par ici Print Recipe Purée de butternut Temps de Préparation 20 minutes Temps de Cuisson 35 minutes Portions personnes Ingrédients 600 g Read More

Quelques équivalences à connaître

Hello     Je vous retrouve dans ce nouvel article, qui sera bien utile à bon nombre d’entre vous. En effet, lorsqu’on entame un rééquilibrage alimentaire, il est important -dans un premier temps- de connaître les quantités dont on a besoin pour atteindre son objectif. Mais ce n’est pas toujours chose aisée : on n’a Read More

10 habitudes qui font grossir

Hello,   voici 10 habitudes qui font grossir sans qu’on ne s’en rende forcément compte.   1. Sauter des repas Et notamment le petit-déjeuner. Cela veut aussi dire : ne pas prendre un petit-déjeuner suffisamment riche en protéines. Sauter des repas n’est jamais une bonne idée car cela créera des fringales que vous aurez du Read More

Burger de patate douce

Hello   La patate douce, c’est LA  bonne idée pour abaisser l’index glycémique de votre repas (l’IG est bien plus bas que pour la pomme de terre traditionnelle). Ici, la patate douce est utilisée sous forme de gaufre afin de revisiter le burger trop classique et souvent trop calorique. En avant pour la recette ! Read More

Soupe de lentilles corail & cumin

Hello   Les légumineuses ! Trop souvent boudées et pourtant si bénéfiques pour la santé. Alors pour ceux qui ont tendance à les oublier trop souvent -mais aussi pour ceux qui adorent ça- voici une belle idée de soupe à base de lentilles corail et de cumin ! Bon appétit ! Dans le tome 1 Read More

Spaghettis de carottes & pesto d’avocat

Hello     Voici une recette vraiment facile à réaliser et surtout parfaite pour les fortes chaleurs du moment lorsqu’on a envie de manger léger ou si on veut préparer une entrée un peu plus élaborée : les spaghettis de carottes et pesto d’avocat. Simple et terriblement efficace !   Ces recettes vous plaisent ? Read More

Newtribook 10

L’heure de la rentrée a sonné ! Faites le plein de recettes testées et approuvées par un jury de 5 à 80 ans ! Read More