Tag: rééquilibrage alimentaire

Nice cream aux fruits

Mais si l’été est encore là !!! Et puis l’avantage avec cette recette, c’est qu’elle est déclinable à l’infini ! Et l’autre avantage, c’est qu’elle a plein d’avantages 🙂 : elle est trop bonne elle cartonne auprès des enfants elle est rapide à préparer elle fonctionne très bien aussi en collation elle n’est pas très Read More

Gaufres de blé noir

Parfois quand je manque d’idées pour le repas, j’ai envie de quelque chose qui aille vite à préparer et surtout qui se conserve bien ! Alors je réalise en grande quantité et j’en mange plusieurs jours. Les gaufres sont parfaites pour ça. On cuit tout et on conserve ! Ici, j’ai réalisé des gaufres IG Read More

Tarte pomme & rhubarbe

Je vous avais demandé de choisir entre tarte aux pommes et tarte à la rhubarbe et je dois dire que je n’ai pas réussi à faire un choix alors je vous propose une recette de tarte pommes et rhubarbe ! Histoire de mettre tout le monde d’accord ! 🙂 Cette recette vous plait ? Alors Read More

Pancakes à la patate douce

Je crois que vous connaissez tous ma passion pour la patate douce 🙂 En plus d’être riche en fibres, son Index Glycémique est nettement meilleur que celui de la pomme de terre traditionnelle et puis surtout, elle a un super bon goût un peu sucré ! Bref, j’en raffole ! Voici une jolie façon de Read More

Yaourt glacé au melon

L’été ne serait pas un vrai été sans glace ! Mais à bas les recettes trop sucrées qui finalement nous déshydratent plus qu’autre chose : place aux bonnes recettes saines ! Dans le Newtribook spécial “plaisirs glacés”, faites le plein de fraîcheur avec 15 autres recettes saines Print Recipe Yaourt glacé au melon Plat Collations, Read More

Newtribook spécial “plaisirs glacés”

Voici le tome 16 du Newtribook ! À vous les plaisirs glacés pour cet été ! Et tout ceci sans culpabiliser ! Read More

Salade de quinoa

Voici une idée toute fraîche qui accompagnera vos barbecue à merveille ! Vous trouverez cette recette ainsi que 17 autres dans le Newtribook spécial “barbecue” Print Recipe Salade de quinoa Plat Plat Temps de Préparation 15 minutes Temps d’Attente 1 h Portions personnes Ingrédients 1 aubergine2 gousses d’ail200 g de petits pois240 g de quinoale Read More

Taboulé tout cru

Cette recette est parfaite pour la saison : un taboulé dont la semoule a été remplacée par des légumes crus. C’est frais et c’est bon (et ça accompagnera à merveille vos barbecue !) Retrouvez cette recette ainsi que 14 autres dans le Newtribook spécial végétarien Print Recipe Taboulé tout cru Plat Entrée Temps de Préparation Read More

Hachis parmentier à la courgette

Ce plat sent bon notre enfance ! Ici, la recette est un tantinet revisitée car il y des courgettes. Cela en fait un plat parfaitement équilibré ! Pour info : 488 Kcal / personne Cette recette ainsi que 14 autres est à retrouver dans le #Newtribook spécial “recettes à partager” Print Recipe Hachis parmentier à Read More

Crackers aux graines

Hello J’ai eu l’occasion de préparer cette recette lors d’un évènement hier #sundayfunday et je crois que ce fut un succès !!! Alors voici la recette ! (Pour info : un crackers c’est 61 Kcal par crackers) Retrouvez d’autres recettes saines pour l’apéro dans le #Newtribook spécial “apéro” Print Recipe Crackers aux graines Temps de Read More

Verrines de fraises & chocolat blanc

Cette photo a remporté un vif succès sur les réseaux sociaux et je dois vous dire que je vous comprends ! Certes, elle est un peu moins légère que ce que j’ai l’habitude de poster (et encore !) mais le mariage fraises-chocolat blanc, faut le dire comme c’est, ÇA DÉCHIRE !!! J’ai préparé cette recette Read More

Quand et comment bien se peser ?

Vous avez un objectif bien précis en tête et vous souhaitez perdre du poids ?  Le pèse personne, on l’aime autant qu’on le déteste ! Mais bizarrement, depuis que vous mangez sainement, il est devenu votre presque meilleur ami ! Et pour cause, vous vous pesez tous les jours !!!   Mais faites-vous bien ? Faut-il Read More

Fruité acidulé

Oulala mais j’ai LA recette parfaite pour cette journée ensoleillée : le côté fruité de la fraise et le côté acidulé du citron ! Le tout healthy évidemment 🙂 Pour retrouver d’autres recettes saines classées par thème : général apéritif barbecue à emporter petit déjeuner Noël sucré & Noël salé crêpes Fast food Collations Kids Read More

Patate douce farcie au boeuf

Hello   Recette sportive OUI mais aussi recette GOÛTEUSE ! Cette recette est ma recette coup de coeur du #Newtribook recettes sportives ! Trop vous en dire me donnera trop faim, je vous laisse découvrir, tester et surtout dévorer cette recette ! En plus, comme une bonne recette n’arrive jamais seule, je peux aussi vous Read More

Un petit déjeuner de sportif : le chia pudding !

Hello, Vous connaissez la graine de chia ? Venue tout droit du Mexique, cette petite graine renferme de nombreuses vertus : elles  sont riches en matières grasses insaturées, notamment en oméga 3, et vont permettre de tenir la matinée sans être gêné par la faim. Le granola et les fruits apportent des glucides simples et complexes Read More

Crémeux au chocolat sans farine

Hello   Pâques est là ! Pour le plus grand plaisir des petits (et aussi des grands) !!! Je vous fais découvrir cette nouvelle recette qui a été testée et surtout approuvée par les petits et aussi par les grands (traduction : c’est de la boooombe !). Et la cerise sur la gâteau : 86 Read More

Muffins gourmands au chocolat délicatement parfumés à la châtaigne

Hello, Me revoici, ma gourmandise et moi pour vous présenter une nouvelle recette toute légère pour Pâques ! D’ailleurs, un mot me vient lorsque je croque dans ces petits muffins : LÉGÈRETÉ ! Certes, elle est -un peu- originale car elle nécessite des farines différentes que la très classique farine de blé mais le goût est Read More

L’index glycémique

Hello   Dans cet article, je vous parlais de “low carb” et de qualité des glucides, aujourd’hui, nous allons voir à quoi sert l’index glycémique.   L’impact des glucides sur le taux de sucre sanguin Les glucides ont un rôle purement énergétiques dans l’organisme : une fois avalés, ils sont dégradés en molécules de glucose par Read More

Qu’est ce que le “low carb” ?

Hello,   Vous avez déjà certainement entendu parler de “low carb” mais qu’est ce que ça veut dire exactement ? “Low carb” est l’abréviation de “low carbohydrates” en anglais, c’est-à-dire “pauvre en hydrates de carbone” autrement “pauvre en glucides”.   Sélectionner les “bons sucres” plutôt que les supprimer Supprimer tous les glucides (ou presque) sans Read More

Oeufs en robe de noix

Hello     Vous avez sans doute remarqué que j’ai un petit faible pour le sucré … (#oups)  mais aujourd’hui, j’ai tout de même décidé de vous présenter une recette d’oeufs (de Pâques ou non) salée. Des oeufs bio bien frais dans leur robe de noix, cela donne envie quand même, non ? Vous pouvez Read More

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