Temps de Préparation
10 minutes
10 minutes
Temps d'Attente
3 heures
3 heures
Portions
barres
barres
Description
Je suis à peu près certaine que vous voyez à quelles barres je fais référence #gourmands ! Version revisitée ET glacée, top du top ! Le fait de mettre moins de sucre fait vraiment ressortir le goût de chaque élément. Bref, je crois que vous avez compris que j'ai adoré !Ingrédients
- 7 grosses dattes
- 30 ml de lait d'amandes
- vanille en poudre
- 1 banane
- 50 g de beurre de cacahuètes
- 30 g de farine de coco
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 30 g de cacahuètes
- 60 g de chocolat noir
Instructions
- Commencez par faire fondre le chocolat au micro-ondes (ou au bain marie). Dans des mini-moules à cake, à l’aide d’un pinceau alimentaire, étalez une fine couche de chocolat dans toute l’empreinte du moule.
- Occupez-vous du nougat : mélangez tous les ingrédients ensemble. Versez cette préparation dans les mini-moules (une couche de quelques centimètres).
- Préparez le caramel de dattes : mélangez tous les ingrédients ensemble. De la même façon, versez cette préparation au dessus du nougat.
- Enfin, disposez quelques cacahuètes sur l’ensemble puis recouvrez de chocolat fondu. Placez au congélateur pour 3 heures minimum.
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