Biscuits au chocolat (sans sucre ajouté)

Temps de Préparation
10 minutes
Temps de Cuisson
10 minutes
Portions
biscuits

Description

Que vous fassiez attention à votre consommation ou que vous ayez seulement envie de tester des recettes saines et toujours gourmandes, je vous incite fortement à tester cette recette ! :)

Ingrédients

  • 100 g de dattes dénoyautées
  • 60 g de cacao en poudre non sucré
  • 30 g de poudre d'amande
  • 3 blancs d'oeufs
  • 1 cuillère à soupe d'huile de coco
  • 40 g de flocons d'avoine
  • 30 g de noix de coco râpée

Instructions

  1. Préchauffez le four à 170°C et préparez une plaque au four recouverte de papier sulfurisé.
  2. Commencez par mixer les dattes avec le cacao en poudre, les blancs d'oeufs et la poudre d'amande. Il faut obtenir une consistance lisse.
  3. Ajoutez maintenant l'huile de coco puis mixez à nouveau.
  4. Ajoutez maintenant les flocons d'avoine et la noix de coco et mélangez à la spatule.
  5. À l'aide d'une cuillère, formez des boules de pâte que vous pouvez aplatir à l'aide d'une fourchette.
  6. Enfournez pour 5 minutes à 170°C d'un côté. Puis 5 minutes de l'autre côté.

Apport nutritionnel

99 Kcal / 1 biscuit

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