Brioches “express” aux pépites de chocolat

Temps de Préparation
10 minutes
Temps de Cuisson
12 minutes
Portions
brioches

Ingrédients

  • 200 g de farine de blé (semi complète si vous voulez)
  • 1 oeuf bio
  • 80 g de compote de pomme
  • 75 g de vache qui rit (ou fromage frais)
  • 60 g de pépites de chocolat
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à soupe d'huile de noisettes
  • 1 cuillère à café de levure chimique

Instructions

  1. Simplissime : mélangez tous les ingrédients (sauf les pépites de chocolat que vous ajoutez à la fin).
  2. Formez 8 petites boules (n'hésitez pas à fariner vos mains et le plan de travail car c'est un peu collant) et disposez-les sur une feuille de papier sulfurisé.
  3. Enfournez pour 12 minutes à 180°C.

Apport nutritionnel

Kcal 243 

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