Crémeux au chocolat sans farine

Temps de Préparation
10 minutes
Temps de Cuisson
30 minutes
Portions
carrés

Description

Pâques est là ! Pour le plus grand plaisir des petits (et aussi des grands) !!! Je vous fais découvrir cette nouvelle recette qui a été testée et surtout approuvée par les petits et aussi par les grands (traduction : c'est de la boooombe !). Et la cerise sur la gâteau : 86 Kcal dans un petit carré ! :) Comme pour la recette précédente, il y a des ingrédients qui sortent un peu de l'ordinaire mais qui donnent à cette recette ce goût unique !

Ingrédients

  • 250 g de patate douce (cuite et réduite en purée)
  • 30 g de poudre de cacao
  • 60 g de noix de cajou (réduites en poudre)
  • 60 g d'huile de coco fondue
  • 2 pincées de sel
  • 5 g de maca (facultatif)
  • quelques gouttes d'extrait de vanille liquide

Instructions

  1. Mélangez tous les ingrédients.
  2. Versez la pâte ainsi obtenue dans un moule huilé et cuisez 30 minutes à 180°C.
  3. Laissez refroidir complètement avant de déguster (le mieux est de mettre le plat au réfrigérateur pendant 30 minutes au moins avan de couper des petits carrés).

Vos commentaires

Rejoignez-nous sur Instagram !

Idées de recettes saines rejoignez notre communauté de gourmands partagez votre réalisation avec #newtribook