Crêpes des îles
Qui serait d’avis de faire rimer mercredi avec crêpe party ? Et pour apporter une petite touche d’exotisme dans votre assiette, on ajoute de l’ananas et de la noix de coco. Bon appétit !
Portions Temps de Préparation
8crêpes 30minutes
Temps de Cuisson
20 minutess
Portions Temps de Préparation
8crêpes 30minutes
Temps de Cuisson
20 minutess
Ingrédients
Pour la pâte à crêpes
Instructions
  1. Préparez la pâte à crêpe : mélez la farine et le sucre. Puis ajoutez l’oeuf, 200 g de lait et l’huile de tournesol. Mélangez. Ajoutez le reste du lait et l’eau puis mélangez à nouveau.
  2. Cuisez vos crêpes.
  3. Mettez les morceaux d’ananas dans une casserole avec le sucre et la vanille et faites cuire doucement (il ne faut pas que ça attache dans le fond).
  4. Mixez le tout et garnissez les crêpes de la garniture. Saupoudrez le tout de noix de coco râpée.