Des barquettes légères

Temps de Préparation
5 minutes
Temps de Cuisson
10 minutes
Portions
pièces

Description

C'est l'heure du goûter ! Et cette recette ravira toute la famille !

Ingrédients

  • 50 g de farine d'avoine
  • 50 g de poudre d'amandes
  • 30 g de sucre de coco
  • 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille liquide
  • 1 oeuf
  • 60 ml de lait d'amande
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • coulis de fruits / chocolat noir fondu

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180 °C.
  2. Mélangez les ingrédients secs. Dans un autre récipient, mélangez les ingrédients liquides et ajoutez le tout au mélange précédent jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
  3. Remplissez vos moules à barquettes au 3/4 et cuisez le tout environ 10 minutes.
  4. À la sortie du four, laissez refroidir puis remplissez vos barquettes, avec du chocolat fondu ou avec le coulis de fruits. Dégustez !

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