Temps de Préparation
5 minutes
5 minutes
Temps de Cuisson
20 minutes
20 minutes
Portions
personnes
personnes
Ingrédients
- 1 kg de courgettes bio
- 150 g de fromage frais
- 20 g d'ail émincé
- 3 oeufs bio
- sel, poivre, curry (selon les goûts)
- 10 ml d'huile d'olive
Instructions
- Dans une poêle, versez de l'huile d'olive et faites revenir l'ail.
- Coupez vos courgettes en petits cubes. Ajoutez-les à la poêle et faites revenir une dizaine de minutes.
- Pendant que les courgettes cuisent, dans un saladier, ajoutez les oeufs, le fromage frais, le sel, le poivre et le curry et mélangez le tout au fouet.
- Lorsque les courgettes sont tendres, versez-les dans un plat à gratin et ajouter la préparation liquide par dessus. Les plus gourmands pourront ajouter du gruyère pour le côté gratiné (qui plaira à vos enfants !)
- Enfournez pour 20 minutes à 180°C.
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