Galettes de chou-fleur et fromage
Portions Temps de Préparation
2personnes 20minutes
Temps de Cuisson
10minutes
Portions Temps de Préparation
2personnes 20minutes
Temps de Cuisson
10minutes
Ingrédients
Instructions
  1. Râpez le chou-fleur cru dans un grand bol.
  2. Saupoudrez une pincée de sel sur le chou-fleur râpé et mélangez uniformément. Laissez reposer 20 min.
  3. Mettez le chou-fleur dans un torchon propre et essorez l’eau.
  4. Dans un grand bol, mélangez le chou-fleur et les ingrédients restants.
  5. À l’aide d’une cuillère, formez deux galettes.
  6. Faites cuire dans une poêle à feu moyen-doux pendant environ 10 min, de chaque côté.
  7. Servez les galettes avec de la salade assaisonnée