Muffins à la pomme & potimarron
Portions Temps de Préparation
15muffins 25minutes
Temps de Cuisson
1heure
Portions Temps de Préparation
15muffins 25minutes
Temps de Cuisson
1heure
Ingrédients
Instructions
  1. Commencez par faire cuire votre potimarron à la vapeur pendant 20 minutes.
  2. Préchauffez le four à 180°C.
  3. Mettez la chair de courge cuite, le beurre, le sucre de coco, l’extrait de vanille, les oeufs, la farine, la levure chimique, la poudre de noisettes (ou amandes), la cannelle et le gingembre dans le bol, puis mélangez pour obtenir une consistance homogène.
  4. Détailler les pommes en petits dés et les ajouter au contenu du bol.
  5. Remplissez les moules à muffin aux ¾ de cette préparation et enfourner 35 minutes. Laisser refroidir avant de servir.
Notes

Kcal : 106 

P : 10

G : 54

L : 36