Pains briochés au chocolat

Temps de Préparation
10 minutes
Temps de Cuisson
8 minutes
Portions
pains

Ingrédients

  • 100 g de fromage blanc (ou yaourt végétal)
  • 100 g de farine
  • 60 g de chocolat noir
  • 1 cuillère à soupe d'huile de pépins de raisins
  • 5 grammes de levure chimique

Instructions

  1. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients (sauf les carrés de chocolat). Formez une boule.
  2. Étalez la pâte et coupez-en 4 bandes (format rectangulaire).
  3. Placez 2 carrés de chocolat puis roulez la pâte sur elle-même pour former un pain.
  4. Badigeonnez les pains d'un peu de lait.
  5. Faites cuire 8 minutes à 180°C (en surveillant la cuisson).

Apport nutritionnel

Kcal 162
15
Protéines
62
Glucides
33
Lipides

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